挑西瓜的5个小窍门是什么 西瓜是热性还是凉性

挑西瓜的5个小窍门是什么 西瓜是热性还是凉性

  挑西瓜的5个小窍门是什么?看瓜脐的。

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西瓜是热性还是凉性

  凉性,西瓜是凉性的。

  西瓜属于凉性水果:

  1. 西瓜是富含营养的水果:其多汁、香甜的口感适宜消暑清热。

  2. 体寒或脾胃虚弱者不宜多吃:过度摄入可能会导致肠胃负担和不良症状,坐月子期间也不推荐食用。

  3. 热性水果也需适度控制:热性水果如木瓜、榴莲、青果、白果等富含营养,但不宜过量食用。

挑西瓜的5个小窍门是什么

  1、看瓜脐。

  看西瓜底部的脐圈,能够轻松判断西瓜是否香甜哦。

  一般来说,脐圈小、圆,而且略微有点凹陷的西瓜生长时间都比较充足,果实会更甜。

  而相对的,脐圈比较大的西瓜就不咋甜了。

  所以大家记住了,买西瓜的时候看脐圈,挑脐圈小的,最好有点凹陷的。

  2、外形。

  首先看一下西瓜的形状,畸形的西瓜千万不要选,这样的西瓜不但味道不好,而且可能会有问题。

  再就是看一下西瓜的颜色,选青绿色的,那种雾雾白白的千万不要买,不甜不好吃。

  最后看一下纹路,纹路清晰整齐的就是好瓜。

  3、看瓜蒂。

  瓜蒂就是西瓜头部的根蒂,从瓜蒂的弯曲程度,可以判断出是一茬西瓜还是二茬西瓜。

  一茬西瓜的瓜蒂一般都是非常弯曲的,营养光照都比较充足,所以西瓜含糖量高,香甜口感好。

  而二茬西瓜瓜蒂相对直一些,味道就不如一茬西瓜好了。

  所以我们选西瓜的时候最好选瓜蒂更加弯曲的,这样的更甜更好吃。

  4、听声音。

  将西瓜托在手里,凑近耳边,手指轻轻敲一下西瓜,如果发出咚咚的清脆响声,并且托瓜的感觉有震动就说明是好瓜,一般比较甜。

  而如果声音听起来比较闷,而且没有震动感,这样的西瓜一般都没有完全成熟,不甜不好吃,不宜购买。

  5、掂重量。

  外形上看起来差不多大的两个西瓜,掂起来比较轻的西瓜成熟度会更好,反之瓜越轻说明成熟度越低。

  因为随着西瓜的成熟,会有一大部分的水分被,积累更多的糖分,所以成熟的西瓜重量总是要轻一些。

  所以同样大小的西瓜选轻的。

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